Problématique :
En raison de leur grande pauvreté et de la détérioration environnementale liée à l’exploitation minière, les communautés rurales habitant le long du fleuve Rimac, au Pérou, sont de plus en plus confrontées à l’insécurité alimentaire.
Clientèle cible :
Les bénéficiaires directs sont estimés à 4 500 habitants (900 familles rurales) et les bénéficiaires indirects sont estimés à 5 625 habitants (1 125 familles rurales).
Objectifs :
Cette seconde phase veut atteindre quatre objectifs : consolider le développement des ressources humaines par la formation, promouvoir le développement de cellules productives, élargir les réseaux de commercialisation des produits écologiques et améliorer la gestion des unités de production du Réseau Rimac.
Résultats attendus :
À la fin du projet, les sols seront régénérés et les surplus de production seront écoulés sur les marchés de niches (produits écologiques), ce qui générera des revenus supplémentaires pour améliorer la sécurité alimentaire des familles. La création de nouvelles entreprises agricoles réduira le taux de chômage au sein des communautés rurales.
Organisation partenaire :
ISAT (Instituto Salud y Trabajo, institution pour la santé et le travail) est une organisation non gouvernementale de développement qui a été créée en 1987. Dans un cadre de développement humain et durable, cette organisation s’est fixé comme principaux objectifs la promotion de la santé et de la sécurité au travail, en faveur des organisations sociales de base. Ses champs d’expertise sont la préservation des sols, l’agroenvironnement, l’agrotourisme et la production écologique (sans pesticides).
